Kretischer Honig Meligyris Malotira 550 gr AKTION

Kretischer Honig Meligyris Malotira 550 gr Glas AKTION

Mindesthaltbarkeitsdatum Ende November 2024

Kretischer Honig Meligyris Waldhonig mit Malotira (Bergtee) im 550 gr Glas

naturrein, kaltgeschleudert

Malotira, auch bekannt unter dem Namen griechischer Bergtee, wächst in Höhen zwischen 800 und 2.000 Metern auf den Berghängen Kretas. Dieser Honig stammt von solchen Bergregionen und ist reich an Malotira-Blüten .

Der Name 'Meligyris' ist ein zusammengesetztes griechisches Wort:

Meli bedeutet Honig und Gyris heisst auf deutsch Pollen.

Die Imkerei Meligyris besteht seit 1920 und ist ISO-zertifiziert für Herstellung und Abfüllung von Honig.

Hinweis: Honig ist ein Naturprodukt; seine Beschaffenheit (Geschmack, Farbe, Aroma, Festigkeit usw.) ist abhängig von den Blüten, die den Bienen als Nahrung zur Verfügung stehen. Ein Auskristallisieren ist völlig normal und erfolgt abhängig von den Blütenarten und der damit verbundenen verschiedenen Anteile an Zuckerarten wie Fruktose oder Glukose und anderen Inhaltsstoffen zu unterschiedlichen Zeitpunkten. Besonders thymianblütenhaltige Honige werden früher fest als z.B. Wiesenblütenhonige. Generell führt die Lagerung bei Temperaturen unter 18° dazu, dass der Honig fest wird. Fest gewordener Honig kann im Wasserbad bis ca. 40° wieder schonend verflüssigt werden.

Preis pro 1 kg: 14,37 €