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SALE / Abverkauf: Produkte zum Aktionspreis, teilweise mit kurzem Mindesthaltbarkeitsdatum

Bitte beachten Sie bei den hier angebotenen Produkten das angegebene Mindesthaltbarkeitsdatum!

Hinweis zum Thema "Mindesthaltbarkeitsdatum": Das MHD ist nicht mit dem Verbrauchsdatum oder Verfallsdatum zu verwechseln. Diese werden bei leichtverderblichen Produkten verwendet und sollten nicht überschritten werden.

"Das MHD eines Lebensmittels ist das Datum, bis zu dem es „unter angemessenen Aufbewahrungsbedingungen seine spezifischen Eigenschaften behält“. Ein Lebensmittel besitzt diese spezifische Eigenschaft nicht mehr, wenn sich die Zusammensetzung des Lebensmittels soweit geändert hat, dass es in seiner ernährungsphysiologischen Wirkung/Zusammensetzung, beispielsweise dem Vitamingehalt, wenn er besonders herausgestellt wird, seinem Genusswert, also in Geruch oder Geschmack, oder seiner Brauchbarkeit (beispielsweise der Triebfähigkeit der enthaltenen Hefe) gemindert ist.

Der Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatums bedeutet aber nicht, dass das Lebensmittel damit automatisch wertgemindert oder nicht mehr zum Verzehr geeignet ist."

(Quelle: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit, www.bvl.bund.de, Stichwort Mindesthaltbarkeitsdatum)

Mit dem rechtzeitigen Verkauf von Waren mit sehr kurzem Mindesthaltbarkeitsdatum versuchen wir, die Tonnen von Lebensmitteln zu reduzieren, der täglich dadurch entsteht, dass Produkte mit abgelaufenem MHD in den Müll wandern, obwohl sie noch verzehrt werden könnten. Paradebeispiel ist das Olivenöl, das keineswegs am 1. Januar des Folgejahres schlecht wird, wenn als MHD das Ende eines Jahres angegeben ist. Schließlich hat man in früheren Jahrhunderten Fleisch und Gemüse in Öl eingelegt, um es haltbar zu machen.

Wenn Sie in unserer Kategorie 'Aktionsprodukte' nach Waren mit sehr kurzem oder abgelaufenem MHD suchen, verwenden Sie bitte bei der Produktsuche die Wortfolge AKTION-MHD.